相葉マナブ 出張野菜塾 3月18日 テレビ朝日

番組の概要

今回の野菜は、キャベツ・じゃがいも・玉ねぎ・アスパラ。

生活に欠かせないこれらの野菜の選び方や料理方法を野菜のカリスマから学びます!

→放送内容はコチラ

 

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Twitterでのみんなの反応は?

・今日は市場で野菜の目利き塾だ♪これ勉強になるよね?

・相葉マナブ始まった。今日は出張野菜塾。まずはキャベツから。

・今キャベツお高いよな?。下がるの嬉しい??

・やっと野菜も安くなるのね

・へーキャベツは用途によって分ける…勉強になるなあ

・そうそう前にやったよねー
芯が小さいのがいいんだっけ

・浅漬けは簡単だし美味しいよねー
私は鷹の爪とかよく入れる?

・もんじゃは冬キャベツ

・野菜の価格さがってきたから買って食べるゾ!
キャベツの浅漬け作ろう。
こんぶ茶の粉末、便利だよね。

・春キャベツの浅漬けも美味しそうだし、冬キャベツのもんじゃも美味しそう…

・じゃがいもは、大きすぎると空洞になるφ(..)メモメモ

・ついつい
大きいのを買ってしまう。

じゃがいも
買う時気をつけてよう

・確かに大きいジャガイモ買って穴が開いてたことあるわ。あれは大きいからだったのね~

・ジャガイモの素揚げいいね!!!!

・この時期はニシユタカね。
煮崩れしにくい。
メモメモφ(・ω・*)

・芋大好きマンだからジャガイモの目利きと調理法は嬉しいわ

・レンジで10分で肉じゃが出来るのか~いつも40分くらいで作ってるわ

・玉ねぎは頭を押して固いものを選ぶ、と

・新玉ねぎ丼美味そう!!

・新玉ねぎはそのまんまで美味いから絶対美味しい

・新玉ねぎ丼、美味しそう( 〃▽〃)

・新玉ネギ大好き~(*^^*)
丼作ってみたい!辛そうだけど卵黄を絡めることでまろやかになるんだね

・あれの食べ方、ご飯なしにしたら、酒のアテになるよww

・アスパラは細い方がいいんだと思ってた

・ごはんにかつお節、生のスライスした新玉ねぎ、卵黄の順に乗せて醤油を回しかけただけの「新玉ねぎ丼」。ポイントは新玉ねぎを水にさらさない事。美味しそう。

・アスパラ太い方が良いんだ
硬いんじゃないかなって思ってた

・ニラは今が一番柔らかくて美味しいのねー

・ニラは、幅が太い方が良い、と.._〆(゚▽゚*)

・ニラやっと安くなったよー!

ニラは短くて幅の太いのを選ぶのね!
メモメモφ(・ω・*)

ニラ玉かー!
もう飯テロでしかない(ノ∀`)タハー

・にら玉は鉄板だね!あ~美味しそう!

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番組の感想

春キャベツの時期かぁ

私はもっぱら、ざく切りにしてそのままマヨネーズつけてかじってるかなぁ(笑)

春キャベツとおんなじだけど、新玉ねぎも私はスライスして鰹節と醤油をかけて食べるのが一番好きかも?

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